El enfoque de I+D en los electrodomésticos de cocina se orienta hacia el diseño fácil de usar; las características de ligereza y facilidad de limpieza se convierten en la norma del sector.

Las visitas a diversos fabricantes de electrodomésticos para la cocina revelan que, este año, los centros de I+D de nuevos productos se han centrado plenamente en las mejoras de la usabilidad cotidiana. La mayoría de los modelos recién lanzados simplifican sus estructuras y reducen su peso, con todas sus piezas desmontables a mano, sin necesidad de herramientas adicionales. El acero inoxidable de grado alimenticio y los plásticos seguros se han convertido en materiales universales para las tazas en todo el sector, mientras que diseños prácticos —como motores con menor ruido, bases antideslizantes y vasos transparentes— ganan amplia popularidad. Las marcas dejan de enfocarse en la mera competencia por parámetros de potencia y se orientan a resolver problemas reales, como el control de la temperatura, la reducción de vibraciones, la limpieza y el almacenamiento, alineándose así con las verdaderas exigencias de un uso doméstico a largo plazo. Este cambio en la estrategia de I+D impulsa una mejora continua de la experiencia global de los productos del sector.